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ショップの上にレストラン
シェラトン滞在3日目の夜食はビーチウォークにあるトミーバハマに行きます。
トミーバハマといえば、アパレルブランド。日本でも銀座に店舗を構えています。ここワイキキのトミーバハマは、2015年のオープン。1階が服を扱うショップ、2階がレストラン、3階がルーフトップラウンジ、という形で営業しています。
予約して行った方が無難でしょう。予約サイトはオープンテーブル。
『Tommy Bahama Restaurant & Bar 』| OpenTable
3階のルーフトップラウンジに案内されました。風が吹き抜けて、気持ちいい。
ほのかなキャンドルライトがテーブルを優しく照らします。
地ビールを注文してみました。Lanikai Moku Imperial IPA。フルーティーなテイストでとても甘かったです。
ビーフステーキが乗ったサラダ。塩加減がちょうどよく、肉質も軟らかでした。
タコス。細かく刻まれた具の彩りが美しい。それらがうまく調和していて、とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。アパレルブランドが展開するレストランですが、味はしっかりしています。本業のついでにやっているという印象は一切ありません。レストラン単独で勝負できるレベルだと感じました。雰囲気もよく、お勧めできる店だと思います。
さて、あすはビーチとプールで、のんびり1日過ごします。
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